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On trouve à Proupiary un fabuleux itinéraire décrivant le pays à travers les temps. Le passage à l'abbaye de Bonnefont, mais aussi à la grange Cistercienne de la Peyrère rend le parcours encore plus intéressant.
Proupiary est un petit village se trouvant sur la D81, à 7,5 km de Saint-Martory. Nous partons de la place (PARK) devant la mairie.
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Il nous faut d'abord descendre vers la D81. Nous faisons une première halte pour lire le panneau (POINT1) sur le calcaire et les carrières. Nous longeons une maison illustrant parfaitement cette explication, et allons traverser la route (D81). Nous descendons le chemin herbeux en face dont certains passages sont délicieusement ombragés. Au creux du vallon, nous suivons à gauche (CARR3) le balisage du chemin de Nankin en direction d'une ferme. Nous aboutissons au bout d'une rue (CARR4) que nous suivons vers Chourelle. En bas du hameau, nous virons à gauche (CARR5), et trouvons un panneau (POINT2) commentant le quartier. Après une descente, nous tournons à droite (CARR8) sur un chemin goudronné. En cinq minutes, nous aboutissons face à l'entrée de la Peyrère (PEYRER), grange Cistercienne dépendant de l'abbaye de Bonnefont, que nous contournons par le chemin de droite. Après un virage (ALI4), nous lisons un panneau (POINT3) commentant le lieu. Nous continuons notre itinéraire tout droit. A la sortie d'un bois (CARR9), nous laissons à gauche l'ancien tracé, pour continuer face à nous. Au bout du chemin (CARR10), nous prenons à gauche un chemin ombragé. Nous passons devant la porte (PORTE) de l'abbaye, et descendons à droite (CARR11) visiter le site. De retour sur le chemin (CARR11), nous continuons vers le sud-est quelques mètres, avant de prendre à gauche au niveau du panneau d' explication de l'Abbaye (POINT4) le chemin rural. Quelques minutes plus tard, nous coupons la D81 (CARR16) et empruntons une étroite route en face. Avant une ferme (CARR18), nous montons à gauche un chemin de terre. Une centaine de mètres après avoir longé le bois, nous trouvons à gauche (POINT5) une explication complète sur les murets. Au carrefour suivant (CARR20), nous virons à gauche, pour trouver moins de 10 minutes plus tard (POINT6), un historique de "l'aventure du gaz" dans le secteur. Peu après (CARR22), nous empruntons une petite route quelques mètres à droite, avant de tourner à gauche (CARR23) sur une route dans un bois. Cette voie nous ramène enrichis de souvenirs au village de Proupiary (CARR24) d'où nous sommes partis il y a bien 1H50.
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Bonne randonnée!
Ran-données remercie la COMMUNAUTÉ DES COMMUNES DU CANTON DE ST MARTORY qui à créé et balisé cet itinéraire et qui en assure maintenant l'entretien.
Bibliographie:
Carte IGN 1946O.
- Le chemin de Nankin
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Proupiary - Proupiary 7,17 km 1 H 50, 206 m/d.